와인(Wine)을 오픈(Open)할 때 사용하는 기물로 적당한 것은? | [조주기능사 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지

와인을 오픈할 때 사용하는 기물은 코르크 스크류(Cork Screw)다.
화이트 냅킨은 병목을 감싸거나 물기를 닦는 용도, 아이스 통은 얼음을 집는 용도, 와인 바스켓은 병을 뉘어 서빙할 때 쓰는 기물로 오픈 동작 자체와는 직접 관련이 없다.