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서비스 할 칵테일 글라스(Glass)는 어떻게 보관하는가?
칵테일 글라스는 냉장고에 차갑게 보관한다.
Bar Station에 White Cloth를 깔고 모든 Glass를 종류별로 Setting 한다.
먼지가 많이 일어나는 곳에 보관한다.
Back Side 아무 곳에나 보관해 둔다.
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