와인으로 만드는 칵테일은? | [조주기능사 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 04년 1회차
와인으로 만드는 칵테일은?
1
Rob Roy
2
Zombie
3
Bronx
4
Spritzer
해설
와인을 기본 재료로 만드는 칵테일은 스프리처(Spritzer)이다.
화이트 와인에 소다수를 섞어 만드는 가벼운 칵테일로, 와인 자체가 술의 본체를 이룬다.
- 롭 로이는 스카치 위스키에 베르무트를 더한 칵테일이다.
- 좀비는 여러 종류의 럼을 베이스로 한다.
- 브롱스는 진에 베르무트와 오렌지주스를 더한 칵테일로 기주는 진이다.
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