다음 술 중 주재료가 틀린 술 한 가지는? | [조주기능사 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 04년 1회차
다음 술 중 주재료가 틀린 술 한 가지는?
1
Grand Marnier
2
Campari
3
Triple Sec b
4
Cointreau
해설
주재료가 다른 술은 캄파리(Campari)이다.
그랑 마니에르, 트리플 섹, 쿠앵트로는 모두 오렌지 껍질을 주원료로 만드는 오렌지 리큐르 계열인 반면, 캄파리는 여러 허브와 쓴맛 원료로 만드는 비터 리큐르라 주재료의 계통이 다르다.
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