쉐리와인(Sherry wine)의 원산지는? | [조주기능사 필기] 04년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 04년 1회차
쉐리와인(Sherry wine)의 원산지는?
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Bordeaux지방
2
Xeres지방
3
Rhine지방
4
Hockheim지방
해설
쉐리와인(Sherry wine)의 원산지는 스페인의 헤레스(Xeres/Jerez) 지방이다.
쉐리(Sherry)라는 명칭 자체가 헤레스 데 라 프론테라(Jerez de la Frontera) 지명이 영어식으로 변한 것으로, 원산지 명칭 보호 규정상 이 지역에서 생산된 것만 쉐리로 인정된다.
- 보르도(Bordeaux)는 프랑스의 대표적 와인 산지이고, 라인(Rhine)·호흐하임(Hockheim)은 독일의 와인 산지로 쉐리와는 무관하다.
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