다음 ( ) 안에 적당한 단어는? | [조주기능사 필기] 04년 2회차 기출문제 상세 페이지

빈칸에는 catalyst(촉매)가 알맞습니다. 지문은 "Yeast itself does not cause fermentation. But it serves as a ( ) to release certain enzymes which make possible the chemical reactions of fermentation."입니다.
'효모 자체가 발효를 일으키는 것은 아니지만, 발효의 화학 반응을 가능하게 하는 효소를 내놓는 촉매 역할을 한다'는 문맥이므로, 반응을 일으키고 돕는 물질을 뜻하는 catalyst 가 들어갑니다.
solvent: 다른 물질을 녹이는 '용매'라 효소를 내어 반응을 돕는다는 문맥과 맞지 않습니다.
material: 막연한 '재료·원료'라는 뜻이라 반응을 가능하게 하는 역할을 나타내지 못합니다.
sedative: '진정제'라는 뜻으로 발효와 관계없는 말입니다.