Glass를 Handling 할 때 해서는 안 될 사항은? | [조주기능사 필기] 04년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 04년 2회차
Glass를 Handling 할 때 해서는 안 될 사항은?
1
뜨거운 물을 통해 준비한다.
2
레몬즙을 뜨거운 물에 짜서 넣는다.
3
깨끗한 Cloth를 준비한다.
4
특히 더러운 곳은 입김을 불어 닦는다.
해설
글라스는 뜨거운 물로 준비하거나 레몬즙을 넣어 헹구고, 깨끗한 천(Cloth)으로 닦는 것이 위생적인 취급 방법이다.
반면 더러운 부분에 입김을 불어 닦는 행위는 침이 튀어 위생에 어긋나므로 절대 해서는 안 되는 행동이다.
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