다음 주류 중 알콜도수가 가장 약한 것으로 권유할 때는 무엇으로 해야 … | [조주기능사 필기] 04년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 04년 2회차
다음 주류 중 알콜도수가 가장 약한 것으로 권유할 때는 무엇으로 해야 하는가?
1
진(Gin)
2
위스키(Whisky)
3
브랜디(Brandy)
4
슬로우진(Sloe Gin)
해설
진·위스키·브랜디는 일반적으로 알콜 도수가 안팎인 증류주인 반면, 슬로우 진(Sloe Gin)은 자두류 과실로 만든 리큐르 계열로 도수가 이들보다 낮다.
따라서 가장 약한 술을 권할 때는 슬로우 진을 추천하는 것이 적절하다.
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