술을 메져컵(Measure Cup)에 따를 때 많은 양이 흘러서나오는 … | [조주기능사 필기] 04년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 04년 3회차
술을 메져컵(Measure Cup)에 따를 때 많은 양이 흘러서나오는 것을 방지하며 소량만 나오게 하는 기구는?
1
포우러(Pourer)
2
머들러(Muddler)
3
스토퍼(Stoper)
4
스트로우(Straw)
해설
포우러(Pourer)는 병 입구에 꽂아 술이 한 번에 쏟아지지 않고 일정한 양만 흘러나오게 조절하는 기구다.
메져컵에 따를 때 유량을 제한해 과다 유출을 막고 정확한 계량을 돕는다.
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