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Brandy Base Cocktail이 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 05년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 05년 1회차
Brandy Base Cocktail이 아닌 것은?
1
Gibson
2
B & B
3
Side car
4
Zoom
해설

깁슨(Gibson)은 진에 드라이 베르무트를 더하고 칵테일 어니언으로 가니시하는 마티니 계열 칵테일로, 브랜디가 아닌 진(Gin) 베이스 칵테일이다.

B&B(베네딕틴+브랜디), 사이드카(브랜디+트리플섹+레몬주스), 줌(브랜디+꿀+크림)은 모두 브랜디를 기주로 한다.

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