다음 중 바 기물과 가장 거리가 먼 것은? | [조주기능사 필기] 05년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 05년 1회차
다음 중 바 기물과 가장 거리가 먼 것은?
1
아이스 큐브 메이커(ice cube maker)
2
냉장고(refrigerator)
3
비어 쿨러(beer cooler)
4
디프 프리저(deep freezer)
해설
아이스 큐브 메이커, 냉장고, 비어 쿨러는 음료를 차게 보관·서비스하기 위해 바에 갖추는 기본 기물이다.
반면 디프 프리저(deep freezer)는 식재료를 급속 냉동 보관하는 주방 설비로, 음료 서비스를 위한 바 기물과는 용도가 거리가 멀다.
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