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브랜디(Brandy)의 주원료는? | [조주기능사 필기] 05년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 05년 1회차
브랜디(Brandy)의 주원료는?
1
보리
2
포도
3
호프
4
감자
해설

브랜디(Brandy)는 포도를 발효·증류하여 만든 증류주이며, 사과나 체리 등 다른 과일로 만든 것은 원료를 명시해 따로 구분한다(예: 칼바도스는 사과 브랜디).

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