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Snifter에는 일반적으로 어떤 음료를 제공하는 것이 가장 좋은가? | [조주기능사 필기] 05년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 05년 2회차
Snifter에는 일반적으로 어떤 음료를 제공하는 것이 가장 좋은가?
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Soft Drink
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Cocktail Drink
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Mixed Drink
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Armagnac 종류
해설

스니프터(Snifter)는 향을 모아 즐기도록 볼록한 볼 형태로 만든 잔으로, 브랜디 계열을 서빙할 때 쓰인다.

아르마냑(Armagnac)은 코냑과 함께 대표적인 브랜디 종류이므로 스니프터에 담아 제공하기 적합하다.

  • 소프트드링크는 일반 텀블러류에 서빙한다.
  • 칵테일 드링크는 칵테일 글라스를 사용한다.
  • 믹스드 드링크는 하이볼·칼린스 글라스 등을 사용한다.

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