파 스탁(Par stock)이란 무엇인가? | [조주기능사 필기] 05년 2회차 기출문제 상세 페이지
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파 스탁(Par stock)이란 무엇인가?
1
적정 재고량
2
총판매량
3
매출원가
4
재고정리
해설
파 스탁(Par Stock)은 업장 운영에 필요한 적정 재고량을 의미하는 용어로, 과다·과소 재고를 방지하기 위한 기준 재고 수준을 뜻한다.
총판매량이나 매출원가처럼 판매·원가를 집계하는 개념이 아니라, 보유해야 할 재고의 기준선을 가리킨다.
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