다음 칵테일 중 After Drink로 적당하지 않은 것은? | [조주기능사 필기] 05년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 05년 3회차
다음 칵테일 중 After Drink로 적당하지 않은 것은?
1
Rusty nail
2
B & B
3
Bloody Mary
4
Alexander
해설
애프터 드링크(After Drink)는 식후에 소화를 돕기 위해 마시는 독한 리큐르 베이스 칵테일로, Rusty Nail·B&B·Alexander가 대표적이다.
반면 Bloody Mary는 보드카에 토마토주스를 섞은 칵테일로 주로 아침이나 식전에 즐기는 술이어서 애프터 드링크로는 적당하지 않다.
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