Zombie cocktail의 조주에서 주재료로 사용되는 것은? | [조주기능사 필기] 06년 1회차 기출문제 상세 페이지

좀비(Zombie) 칵테일은 여러 종류의 럼(Rum)을 베이스로 조주하는 대표적인 티키(Tiki) 칵테일이다.
라이트 럼, 다크 럼, 오버프루프 럼 등을 함께 섞고 라임 주스, 파인애플 주스, 그레나딘 등 부재료를 더해 만들며, 여러 럼을 섞는 만큼 높은 도수로도 유명하다.
보드카나 진, 스카치는 좀비의 표준 레시피에 쓰이지 않는다.