클라렛(Claret)이란? | [조주기능사 필기] 06년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 06년 1회차
클라렛(Claret)이란?
1
독일산의 유명한 백포도주(White Wine)
2
불란서산 적포도주(Red Wine)
3
스페인산 포트 와인(Port Wine)
4
이태리산 스위트 버머스(Sweet Vermouth)
해설
클라렛(Claret)은 프랑스 보르도산 적포도주를 가리키는 영국식 명칭이다.
독일 백포도주나 스페인 포트와인, 이탈리아 스위트 버무스와는 산지와 종류가 다르다.
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