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다음 음료 중 서비스 온도가 가장 낮은 것은? | [조주기능사 필기] 06년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 06년 2회차
다음 음료 중 서비스 온도가 가장 낮은 것은?
1
백 포도주
2
보드카
3
위스키
4
브랜디
해설

서비스 온도가 가장 낮은 음료는 보드카로, 냉동실에 두어 얼음처럼 차갑게 마시는 것이 특징이다.

  • 백포도주는 냉장고 온도 정도로 서비스한다.
  • 위스키는 상온이나 온더락으로 서비스한다.
  • 브랜디는 상온에 가깝게 서비스한다.

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