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1[조주기능사 필기] 06년 2회차
일반적으로 양주병에 80proof라고 표기되어 있는 것은 알콜도수 몇 도에 해당하는가?
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주정도 80%(80°)라는 의미이다.
2
주정도 40%(40°)라는 의미이다.
3
주정도 20%(20°)라는 의미이다
4
주정도 10%(10°)라는 의미이다.
해설
미국식 프루프(proof) 표기는 알코올 도수의 2배로 나타내므로, 80proof는 알코올 40%(40°)에 해당한다.
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