오렌지를 주원료로 만든 술이 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 06년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 06년 2회차
오렌지를 주원료로 만든 술이 아닌 것은?
1
Triple Sec
2
Tequila
3
Cointreau
4
Grand Marnier
해설
데킬라(Tequila)는 아가베를 원료로 만드는 증류주로, 오렌지와는 무관하다.
- 트리플 섹은 오렌지 껍질로 만든다.
- 쿠앵트로는 오렌지 껍질을 원료로 한 리큐르다.
- 그랑 마니에르는 오렌지 껍질에 코냑을 더한 리큐르다.
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