다음 설명 중 잘못된 것은? | [조주기능사 필기] 06년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 06년 3회차
다음 설명 중 잘못된 것은?
1
모든 꼬냑(Cognac)은 브랜디에 속한다.
2
모든 브랜디는 꼬냑에 속한다.
3
꼬냑지방에서 생산되는 브랜디만이 꼬냑이다.
4
꼬냑은 포도를 주재로 한 증류주의 일종이다.
해설
모든 브랜디가 꼬냑(Cognac)에 속한다는 설명은 틀렸다. 꼬냑은 프랑스 꼬냑 지방에서 생산된 브랜디만을 가리키는 원산지 명칭이다.
반대로 모든 꼬냑은 브랜디의 한 종류이며, 브랜디는 포도를 주재료로 한 증류주를 폭넓게 아우르는 상위 개념이다.
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