다음 중 작품 완성 후 Nutmeg을 뿌려 제공하는 것은? | [조주기능사 필기] 07년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 07년 1회차
다음 중 작품 완성 후 Nutmeg을 뿌려 제공하는 것은?
1
Egg Nogg
2
Tom Collins
3
Sloe Gin Fizz
4
Paradise
해설
에그노그(Egg Nogg)는 달걀·우유·설탕에 술을 섞어 만들며, 완성 후 표면에 넛메그(Nutmeg)를 뿌려 제공하는 것이 특징이다.
톰 콜린스와 슬로 진 피즈는 레몬·체리 등으로 장식하고, 파라다이스에도 넛메그를 뿌리지 않는다.
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