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1[조주기능사 필기] 07년 2회차
중요한 연회 시 그 행사에 관한 모든 내용이나 협조사항을 호텔 각 부서에 알리는 행사지시서는?
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Event order
2
Check-up list
3
Reservation sheet
4
Banquet Memorandum
해설
연회의 세부 내용과 각 부서 협조사항을 정리해 호텔 각 부서에 전달하는 행사지시서는 Event order이다.
체크업 리스트나 예약 시트, 연회 메모랜덤은 각각 점검·예약 기록용 문서로 행사지시서의 기능과는 다르다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.