다음에서 설명하고 있는 것은? | [조주기능사 필기] 07년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 07년 2회차
다음에서 설명하고 있는 것은?
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Cola
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Soda Water
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Ginger ale
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Tonic Water
해설
지문이 설명하는 음료는 Tonic Water(토닉 워터)입니다.
지문은 "키니네, 레몬, 라임 등 여러 가지 향료 식물 원료로 만들며 열대지방 사람들의 식욕증진과 원기를 회복시키는 강장제 음료"라고 설명합니다. 키니네(퀴닌)의 쌉쌀한 맛을 낸 강장 음료가 토닉 워터이며, 진 토닉 등에 쓰입니다.
- Cola: 콜라 열매 향을 낸 탄산음료로, 키니네를 넣은 강장 음료가 아닙니다.
- Soda Water: 물에 탄산가스만 녹인 음료로, 향료 식물 원료가 들어가지 않습니다.
- Ginger ale: 생강 향을 낸 탄산음료입니다.
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