다음 중 Old Fashioned Glass를 사용하는 것은? | [조주기능사 필기] 07년 2회차 기출문제 상세 페이지

Old Fashioned Glass는 다리(스템)가 없고 바닥이 두꺼운 낮은 텀블러형 잔으로, 얼음을 넣어 온더락스로 내는 음료에 사용한다.
보기 중 얼음을 채워 제공하는 음료는 Mai Tai뿐이므로, 올드패션드 글라스(락 글라스 계열)에 서브하는 것은 마이타이다.
알렉산더 칵테일은 크림을 넣어 셰이크한 뒤 칵테일 글라스에 서브한다.
위스키 사워는 전용 사워 글라스에 서브해 올드패션드 글라스와 구분된다.
마티니는 대표적으로 칵테일 글라스에 서브한다.