아래는 무엇에 대한 설명인가? | [조주기능사 필기] 07년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 07년 3회차
아래는 무엇에 대한 설명인가?
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Sherry
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Rum
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Vodka
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Bloody marry
해설
설명하는 술은 Sherry(셰리)입니다.
지문 "A fortified yellow or brown wine of Spanish origin with a distinctive nutty flavor."는 '견과류 같은 독특한 풍미를 지닌, 스페인산 노란색 또는 갈색의 주정 강화 와인'이라는 뜻입니다. 스페인 남부에서 만드는 대표적인 주정 강화 와인이 셰리입니다.
- Rum: 사탕수수 즙이나 당밀을 발효해 증류한 증류주로, 와인이 아닙니다.
- Vodka: 곡물·감자 등을 증류한 무색 증류주로, 와인이 아닙니다.
- Bloody marry: 보드카에 토마토 주스를 넣은 칵테일로, 스페인산 와인이 아닙니다.
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