모두CBT

요리와 와인의 조화에 대한 일반적인 설명으로 틀린 것은? 상세 페이지

예문사 2027 go來 조주기능사 필기+실기 한권 완성 책최신판 가격보기

이 게시물은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1[조주기능사 필기] 07년 3회차
요리와 와인의 조화에 대한 일반적인 설명으로 틀린 것은?
1
단맛이 나는 요리는 탄닌(tannin)성분이 많은 와인이 어울린다.
2
신선한 흰살생선 요리는 레드와인이 어울린다.
3
양념을 많이 사용한 흰색육류 요리는 레드와인이 어울린다.
4
새콤한 소스를 사용한 요리는 화이트와인이 어울린다.
해설
등록된 해설이 없습니다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.