오렌지나 레몬을 사용한 혼성주가 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 07년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 07년 3회차
오렌지나 레몬을 사용한 혼성주가 아닌 것은?
1
Sambuca
2
Cointreau
3
Grand Marnier
4
Lemon Gin
해설
삼부카(Sambuca)는 아니스와 엘더베리로 향을 낸 이탈리아 혼성주로, 오렌지나 레몬을 사용한 술이 아니다.
쿠앵트로와 그랑 마니에르는 오렌지 껍질을 원료로 한 리큐르이며, 레몬 진은 이름 그대로 레몬으로 향을 더한 술이다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.