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다음 중 혼성주에 속하는 것은? | [조주기능사 필기] 08년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 08년 1회차
다음 중 혼성주에 속하는 것은?
1
Whisky
2
Tequila
3
Rum
4
Benedictine
해설

Benedictine은 브랜디에 약초·향료를 배합해 만든 혼성주(리큐르)다.

Whisky·Tequila·Rum은 모두 곡물이나 아가베, 당밀 등을 발효 후 증류해 만드는 증류주로 혼성주에 해당하지 않는다.

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