What is the meaning of A L'a Carte Menu? | [조주기능사 필기] 08년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 08년 2회차
What is the meaning of A L'a Carte Menu?
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Daily special menu.
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One of the cafeteria menu.
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Many items are included on the menu.
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Each item can be ordered separately.
해설
A La Carte Menu는 코스로 묶이지 않고 메뉴판의 각 항목을 개별적으로 주문할 수 있는 메뉴를 뜻한다.
정식(table d'hote)처럼 정해진 코스로 제공되는 메뉴나, 그날의 특선 메뉴와는 구분된다.
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