아래의 설명에 해당하는 음료는? | [조주기능사 필기] 08년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 08년 3회차
아래의 설명에 해당하는 음료는?
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Kummel
2
Sloe Gin
3
Maraschino
4
Jagermeister
해설
설명에 해당하는 음료는 Jagermeister(예거마이스터)입니다.
지문은 "This complex, aromatic concoction containing some 56 herbs, roots, and fruits has been popular in Germany since its introduction in 1878."이라고 하여, 쉰여섯 가지가량의 허브·뿌리·과일을 넣은 복합적이고 향이 강한 술이 독일에서 오래 사랑받아 왔다고 설명합니다. 많은 약초를 쓴 독일의 허브 리큐르는 예거마이스터입니다.
- Kummel: 캐러웨이 씨로 향을 낸 리큐르입니다.
- Sloe Gin: 야생 오얏(sloe)을 진에 담가 만든 붉은 리큐르입니다.
- Maraschino: 마라스카 체리로 만든 체리 리큐르입니다.
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