아래의 설명과 관계가 깊은 것은? | [조주기능사 필기] 09년 1회차 기출문제 상세 페이지

지문과 관계가 깊은 것은 Bouquet(부케)입니다.
지문은 "As wine ages, its original aroma changes with maturity"(와인이 숙성되면서 본래의 향이 숙성에 따라 변한다)라고 설명하는데, 이렇게 숙성 과정에서 생겨나는 복합적인 향을 부케라고 합니다.
Growth: 포도원이나 그 등급(크뤼)을 가리키는 말로, 향과 관계가 없습니다.
Brilliant: 와인이 맑고 투명하게 빛나는 외관을 표현하는 말입니다.
Delicate: 맛이나 향이 섬세하다는 평가어로, 숙성으로 변한 향 자체를 가리키지 않습니다.