Brandy Base Cocktail이 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 09년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 09년 1회차
Brandy Base Cocktail이 아닌 것은?
1
Gibson
2
B & B
3
Side Car
4
Zoom
해설
Gibson은 브랜디가 아니라 드라이 진과 드라이 베르무트로 만드는 칵테일이라 브랜디 베이스가 아니다.
- B & B는 브랜디에 베네딕틴을 더한 브랜디 베이스 칵테일이다.
- Side Car는 코냑에 코인트로·레몬주스를 섞는 대표적 브랜디 베이스 칵테일이다.
- Zoom은 브랜디에 크림·꿀을 더한 브랜디 베이스 칵테일이다.
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