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Cognac은 무엇을 원료로 만든 술인가? | [조주기능사 필기] 09년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 09년 1회차
Cognac은 무엇을 원료로 만든 술인가?
1
감자
2
옥수수
3
보리
4
포도
해설

Cognac은 포도를 원료로 만든 브랜디로, 프랑스 코냑 지방에서 생산되는 와인을 증류해 만든다.

원산지 명칭 보호 규정(AOC)에 따라 코냑이라는 명칭은 지정된 포도 품종과 지역에서 생산된 포도 증류주에만 붙일 수 있다.

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