bar에서 꼭 필요하지 않는 기물은? | [조주기능사 필기] 09년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 09년 2회차
bar에서 꼭 필요하지 않는 기물은?
1
Ice Tongs
2
Ice Cream Mixer
3
Can Opener
4
Shaker
해설
바에 꼭 필요한 기물은 얼음집게(Ice Tongs), 캔따개(Can Opener), 셰이커(Shaker) 등이며, 아이스크림 믹서(Ice Cream Mixer)는 칵테일 조주에 필수적인 기물이 아니다.
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