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Chilled White Wine과 Club Soda로 만드는 칵테일은? | [조주기능사 필기] 09년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 09년 2회차
Chilled White Wine과 Club Soda로 만드는 칵테일은?
1
Wine Cooler
2
Mimosa
3
Hot Springs
4
Spritzer
해설

화이트 와인을 차게 준비하고 클럽 소다를 섞어 만드는 칵테일이 스프리처(Spritzer)이다.

미모사(Mimosa)는 샴페인에 오렌지 주스를 넣는 칵테일이고, 와인 쿨러(Wine Cooler)는 와인에 과즙이나 탄산음료를 섞는 별개의 변형이라 재료 구성이 다르다.

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