다음에서 설명하는 것은? | [조주기능사 필기] 09년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 09년 3회차
다음에서 설명하는 것은?
1
Golden Gin
2
Old Tom Gin
3
Flavored Gin
4
Schnaps Dry Gin
해설
지문이 설명하는 것은 Old Tom Gin입니다.
지문은 'It is a lightly sweetened Gin popular 18th-century England that now is rarely available.'(18세기 영국에서 인기 있던, 약간 단맛을 낸 진으로 지금은 구하기 어렵다)라고 하고, 'slightly sweeter than London Dry, but slightly drier than Douch/Holland Gin/Jenever'(런던 드라이보다 약간 달고, 네덜란드 진·주네버보다는 약간 드라이하다)라고 설명합니다. 18세기 영국에서 유행한 단맛 나는 진이 올드 톰 진입니다.
- Golden Gin: 숙성을 거쳐 옅은 황금빛을 띠는 진을 가리키는 이름이라, 단맛을 낸 18세기 영국 진이라는 설명과 맞지 않습니다.
- Flavored Gin: 과일 등 다른 향을 더한 진을 통틀어 부르는 말이라 지문의 특정 진과 맞지 않습니다.
- Schnaps Dry Gin: 이름에 드라이가 들어가, 런던 드라이보다 달다는 지문 설명과 어울리지 않습니다.
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