오렌지 껍질을 원료로 하는 혼성주는? | [조주기능사 필기] 09년 3회차 기출문제 상세 페이지

큐라소는 오렌지 껍질을 원료로 만드는 대표적인 혼성주다.
카리브해 퀴라소 섬에서 나는 쓴맛 나는 오렌지(라라하) 껍질을 증류·침출해 만들며, 블루 큐라소나 오렌지 큐라소 형태로 널리 쓰인다.
칼루아는 커피를 원료로 하는 혼성주다.
크림 드 카카오는 카카오콩을 원료로 한다.
드람뷰이는 스카치위스키에 허브와 꿀을 더한 혼성주다.