다음 중 Snowball 칵테일의 재료로 사용되는 것은? | [조주기능사 필기] 09년 4회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 09년 4회차
다음 중 Snowball 칵테일의 재료로 사용되는 것은?
1
Gin, Anisette, Light Cream
2
Gin, Anisette, Sugar
3
Gin, Grenadine, Light Cream
4
Rum, Grenadine, Light Cream
해설
Snowball은 Gin을 베이스로 아니스 향의 리큐르인 Anisette와 부드러운 질감을 더하는 Light Cream을 셰이킹해 만드는 칵테일이다.
크림 대신 설탕을 넣거나, 아니제트를 그레나딘으로 바꾸거나, 베이스를 럼으로 바꾼 조합은 이 칵테일의 배합이 아니다.
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