아래의 ( )안에 적합한 것은? | [조주기능사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지

빈칸에 알맞은 말은 single malt입니다.
지문은 "( ) whisky is a whisky which is distilled and produced at just one particular distillery."(단 하나의 특정 증류소에서 증류·생산된 위스키), "( )s are made entirely from one type of malted grain, traditionally barley"(전통적으로 보리인 한 종류의 맥아 곡물만으로 만든다)라고 설명합니다.
한 증류소 + 맥아 보리 100%라는 두 조건이 모두 싱글 몰트 위스키의 정의와 맞습니다.
grain: 그레인 위스키는 맥아 보리 외의 곡물(옥수수·밀 등)을 주원료로 하므로 "entirely from one type of malted grain"과 맞지 않습니다.
blended: 블렌디드 위스키는 여러 위스키(몰트·그레인)를 섞은 것이라 "just one particular distillery"와 맞지 않습니다.
bourbon: 버번은 옥수수를 주원료로 하는 미국 위스키로, 맥아 보리만으로 만든다는 설명과 맞지 않습니다.