주장(Bar)에 대한 설명으로 틀린 것은? | [조주기능사 필기] 10년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 10년 1회차
주장(Bar)에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
프랑스어의 Bariere에서 유래된 말이다.
2
Bar는 손님과 바텐더를 연결해 주는 널빤지이다.
3
Bartender는 Bar와 tender의 합성어이다.
4
Flair는 bar를 부드럽게 만드는 사람이라는 의미이다.
해설
틀린 설명은 Flair의 뜻에 있다. Flair는 바텐더가 병이나 셰이커를 돌리고 던지며 화려한 퍼포먼스로 술을 다루는 바텐딩 기술·스타일을 가리키는 말이지, "바를 부드럽게 만드는 사람"이라는 의미가 아니다.
나머지는 모두 사실이다.
- Bar라는 단어는 프랑스어 Bariere에서 유래했다.
- Bar는 손님과 바텐더를 마주 이어 주는 널빤지형 카운터를 뜻한다.
- Bartender는 Bar와 tender의 합성어이다.
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