다음 중 Onion 장식을 하는 칵테일은? | [조주기능사 필기] 10년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 10년 2회차
다음 중 Onion 장식을 하는 칵테일은?
1
Margarita
2
Martint
3
Rob Roy
4
Gibson
해설
기브슨(Gibson)은 드라이 진과 드라이 베르무트로 만드는 마티니 계열 칵테일로, 올리브 대신 칵테일 어니언(양파)을 장식으로 올리는 것이 특징이다.
- 마가리타는 소금 리밍으로 장식한다.
- 마티니는 올리브로 장식한다.
- 롭 로이는 체리로 장식한다.
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