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Draft(of Draught) Beer란?
미살균 생맥주
살균 생맥주
살균 병맥주
장기저장 가능 맥주
드래프트(생맥주)는 열처리(살균) 과정을 거치지 않은 맥주를 가리키는 말이다.살균 과정을 거치면 저장성은 늘어나지만 더 이상 생맥주로 분류되지 않으므로, 미살균 상태라는 점이 드래프트 비어의 정의다.
드래프트(생맥주)는 열처리(살균) 과정을 거치지 않은 맥주를 가리키는 말이다.
살균 과정을 거치면 저장성은 늘어나지만 더 이상 생맥주로 분류되지 않으므로, 미살균 상태라는 점이 드래프트 비어의 정의다.
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