와인의 마개로 사용되는 코르크 마개의 특성이 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 10년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 10년 3회차
와인의 마개로 사용되는 코르크 마개의 특성이 아닌 것은?
1
온도변화에 민감하다.
2
코르크 참나무의 외피로 만든다.
3
신축성이 뛰어나다.
4
밀폐성이 있다.
해설
코르크는 코르크참나무의 외피로 만들며, 벌집 모양의 작은 기실이 모인 구조여서 신축성과 밀폐성이 뛰어나고 단열성도 좋다.
이 단열 구조 덕분에 코르크는 오히려 온도 변화에 둔감한 편이므로, 온도변화에 민감하다는 설명은 코르크 마개의 특성으로 옳지 않다.
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