다음 혼성주 중 오렌지 껍질을 주원료로 만든 것은? | [조주기능사 필기] 10년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 10년 3회차
다음 혼성주 중 오렌지 껍질을 주원료로 만든 것은?
1
Anisette
2
Campari
3
Triple Sec
4
Underberg
해설
오렌지 껍질을 주원료로 만든 대표적인 혼성주는 Triple Sec이다.
Anisette는 아니스 씨앗, Campari는 여러 허브·과일 껍질, Underberg는 여러 약초를 배합해 만들어 원료 구성이 각각 다르다.
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