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커피를 주원료로 만든 리큐르는? | [조주기능사 필기] 10년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 10년 3회차
커피를 주원료로 만든 리큐르는?
1
Grand Marnier
2
Benedictine
3
Kahlua
4
Sloe Gin
해설

커피를 주원료로 만든 대표적인 리큐르는 멕시코산 Kahlua이다.

Grand Marnier는 오렌지, Benedictine은 허브, Sloe Gin은 야생자두(슬로베리)를 주원료로 하여 각각 원료가 다르다.

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