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글라스 세척 시 알맞은 세제와 세척 순서로 짝지어진 것은? | [조주기능사 필기] 10년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 10년 4회차
글라스 세척 시 알맞은 세제와 세척 순서로 짝지어진 것은?
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산성세제 - 더운물 - 찬물
2
중성세제 - 찬물 - 더운물
3
산성세제 - 찬물 - 더운물
4
중성세제- 더운물- 찬물
해설

글라스 세척은 기름기와 얼룩 제거에 효과적인 중성세제로 먼저 씻은 뒤 더운물로 헹궈 세제 성분과 오염을 제거하고, 마지막으로 찬물로 헹궈 광택을 살리는 순서가 표준이다.

산성세제는 유리 표면과 금속 장식을 손상시킬 수 있어 일반적인 글라스 세척에는 적합하지 않다.

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