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주정 강화로 제조된 시칠리아산 와인은? | [조주기능사 필기] 10년 4회차 기출문제 상세 페이지

1[조주기능사 필기] 10년 4회차
주정 강화로 제조된 시칠리아산 와인은?
1
Champagne
2
Grappa
3
Marsala
4
Absente
해설

마르살라(Marsala)는 이탈리아 시칠리아 섬에서 생산되는 대표적인 주정강화 와인이다.

샴페인은 프랑스의 스파클링 와인, 그라파는 이탈리아의 포도 찌꺼기 증류주, 압상트는 프랑스의 허브 증류주로 시칠리아산 주정강화 와인과는 다르다.

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