( ) 안에 알맞은 리큐어는? | [조주기능사 필기] 11년 2회차 기출문제 상세 페이지

빈칸의 리큐르는 샤르트뢰즈(Chartreuse)이다.
지문은 "( ) is called the queen of liqueur."(리큐르의 여왕이라 불린다), "one of the French traditional liqueur"(프랑스 전통 리큐르)라 하고, 스피릿에 여러 허브를 넣어 증류한 뒤 여러 해 숙성해 만든다고 설명한다. 리큐르의 여왕이라는 별칭과 허브·숙성 설명이 샤르트뢰즈에 해당한다.
Benedictine: 프랑스 허브 리큐르이지만 "리큐르의 여왕"으로 불리는 것은 샤르트뢰즈다.
Kummel: 캐러웨이 씨로 향을 낸 리큐르로 "리큐르의 여왕" 설명과 맞지 않는다.
Cointreau: 오렌지 껍질로 만든 오렌지 리큐르라 허브 설명과 맞지 않는다.