Short drink 칵테일이 아닌 것은? | [조주기능사 필기] 11년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[조주기능사 필기] 11년 2회차
Short drink 칵테일이 아닌 것은?
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Martini
2
Manhattan
3
Gin&Tonic
4
Bronx
해설
Gin & Tonic은 얼음을 채운 텀블러에 탄산(토닉워터)을 부어 시간을 두고 천천히 마시는 롱 드링크(Long drink)이다.
- Martini는 짧은 시간 안에 마시는 스트레이트업 칵테일로 숏 드링크에 속한다.
- Manhattan도 칵테일글라스에 소량으로 제공되어 빨리 마시는 숏 드링크이다.
- Bronx 역시 얼음 없이 소량으로 제공되는 숏 드링크 칵테일이다.
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